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Observatoire de l'eau, maine-et-loire.fr Données et infos pratiques sur l'eau en Anjou

Nitrates

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    Définition

    Parmi les différentes formes de l’Azote, la forme nitrates est directement assimilable par les plantes. En trop grande concentration dans les eaux de surface elles peuvent provoquer le phénomène d’eutrophisation. C’est pourquoi, cette forme constitue une altération spécifique.
    Cette altération est aussi importante pour considérer la qualité de l’eau dans le but d’utilisation en potable. Sa concentration doit alors être inférieure à 50 mg/l.

    Origine

    La pollution par les nitrates provient des rejets directs urbains et industriels mais aussi des rejets agricoles plus diffus, par le lessivage des sols à l'occasion d'épisodes pluvieux.

    Effet principal

    Les nitrates contribuent à la prolifération d'algues et de végétaux (eutrophisation) et peuvent présenter des effets toxiques sur l'écosystème, notamment la faune piscicole.

    La situation concernant l'altération nitrates reste très dégradée sans aucune évolution notable depuis plus de 10 ans.

    Plus d'info sur la qualité de l'eau 2019
    Évolution de la qualité de l'eau 2000-2018

    Classes de qualité

    Classes de qualité selon SEQ-EAU

    QualitéTrès bonneBonneMoyenneMédiocre
    Nitrates (mg/l NO3)2102550

    Remède et prévention

    Les eaux domestiques peuvent être traitées pour les nitrates mais nécessitent un traitement spécifique appelé dénitratation qui est difficile à mettre en place sur les petites stations (techniquement et financièrement).

    Prévention pour limiter les flux de nitrates agricoles :

    • Réduction des intrants et diminution du lessivage des sols :
    • Réglementation « directive nitrates »
    • Incitatrice : Mesures agro-environnementales
    • Mise en place de Couvertures Interculturales Pièges à Nitrates (CIPAN).
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